Цитрусовые — настоящая кладезь витаминов, которые так необходимы зимой. А новогодний стол нельзя даже представить без мандаринов. Но сколько можно съесть цитрусовых за один раз и при этом не навредить организму?
Как сообщается Telegram-канал «Область здоровья» со ссылкой на «Российскую газету», суточная норма апельсина, по мнению диетологов, для взрослого здорового человека составляет одну штуку, мандаринов — три-четыре штуки в день.
Американские ученые Сара Брюер и Джульетта Келлоу в прошлом году провели исследование. Они взяли на контроль 115 тысяч человек, регулярно употребляющих цитрусовые. Проведя анализ, они пришли к выводу, что высокое потребление витамина С уменьшает проявление морщин на 11%, риск инсульта — на 28%, а различных видов рака органов пищеварения — на 40-50%.
Однако нужно помнить, что не всем можно оздоровляться таким вкусным и недорогим способом.
Некоторые эксперты утверждают, что от цитрусовых есть и определенный вред — плоды напичканы вредными нитратами. Но Роскачество опровергает эти версии. Исследования специалистов не обнаружили превышений по содержанию вредных веществ. Лишь в кожуре были выявлены неопасные количества пестицидов, что стоит взять на заметку любителям настоек на мандариновой кожуре и цедре.
