К сожалению это факт, который подтвержден научно. Были проведены эксперименты, в ходе которых выяснили, что большое количество сладкого приводит к преждевременному старению.
Эта информация произвела на меня большое впечатление. И вот почему. Большую часть жизни я абсолютно не любила сладкое и выглядела намного моложе своих лет. А в последнее время с возрастом сладенькое стало частым гостем в моем рационе. И что же вы думаете? Действительно, я стала выглядеть не настолько молодо по сравнению с ровесницами. А ведь я была уверена, что у меня просто такая генетика. Так что ученые не врут.
И если бы сладкое влияло только на внешний вид. Может быть с этим можно было бы как-то смириться кому-то (а может быть и нет). Но дело в том, что сладкоежки не только старше выглядят, они именно быстрее стареют. На всех уровнях. И это очень печально.
Ученые назвали этот процесс гликирование. Продукты распада сахара выводят из организма коллаген. Они циркулируют по всему организму и вызывают повреждения, воспаления и старение.
Сладкая пища приводит к обезвоживанию и целлюлиту. А так же к лишнему весу. Который сам по себе старит.
Сахар вымывает кальций из организма. Проблемы с волосами, ногтями и зубами могут показаться цветочками по сравнению с остеопорозом.
Сахар угнетает нервную систему. Казалось бы, мы едим сладкое, потому что оно нас успокаивает. Но не тут-то было — сахар повышает выработку кортизола и возбуждает нервную систему, способствует эмоциональной лабильности и даже инфантильности.
Что же делать? Это непростой вопрос для многих. Когда в жизни не так много радостей, как хотелось бы, так легко можно порадовать себя чем-нибудь вкусненьким и сладеньким. Но, увы, это не на долго. Разочарование не заставит себя ждать. И тогда сладкое уже не поможет.
Если вы хотите быть здоровыми и хорошо выглядеть, употребление сахара имеет смысл ограничить. По возможности заменяя его сухофруктами и медом, какими то другими вещами, тем, что вызывает удовольствие. А может быть даже имеет смысл обратиться к психологу, что бы понять причины своей зависимости и освободиться от нее.