Это блюдо идеально для завтрака — быстро, вкусно, сытно. Так же в начинку можно по желанию добавить зелень или тертый твердый сыр. Приятного аппетита!
- Количество порций: 8
- Время подготовки: 5 Минут
- Время приготовления: 25 Минут
- Общее время приготовления: ~30 Минут
Ингредиенты
- Мука — 150 грамм
- Молоко — 0,5 литра
- Яйцо куриное — 2 штуки
- Сода (погасить уксусом) — на кончике ножа
- Масло растительное — 50 миллилитров
- Сыр мягкий — 1 банка
- Икра красная — по вкусу
Способ приготовления
- Смешиваем молоко с яйцом, с гашеной содой и с мукой. Все взбиваем венчиком до гомогенного состояния. Добавляем растительное масло, хорошенько перемешиваем.
- Жарим блины.
- На блин намазываем слой сыра с икрой и аккуратно заворачиваем.
