Рецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оценят такую интересную закуску с грибами и сыром.- Лаваш тонкий – 2 шт.
- Грибы – 500гр
- Морковь – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Лук – 400 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Соль – 1/2 ч.л.
- Перец – по вкусу
Приготовление
- Лук обжарим с грибами. Перекрутим на мясорубки. Добавим обжаренную морковь, сметану, специи, соль.Лаваш разрежем на 4 части. Промазываем лаваш грибами. Сверху смазываем сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 5 минут, чтобы сыр расправился.
Нарезаем на порционные кусочки.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
