Легкие роллы с огурцом, помидором и сыром, фоторецепт

В данном рецепте Вы узнаете, как приготовить самые простые вегетарианские роллы. Мы расскажем о том, как это сделать с начинкой из огурцов, помидоров и сыра. Такие роллы или суши сможет приготовить каждая хозяйка без особого труда. Роллы в домашних условиях — это лучший вариант, чтобы порадовать своих любимых!

Ингредиенты:

Помидор — 1 шт.

Огурец — 1 шт.

Лист нори — 1 шт.

Сыр фета — 30 гр.

Рис — 80 гр.

Соль — по вкусу

Сахар — по вкусу

Рисовый уксус — по вкусу

Васаби — по вкусу

Соевый соус — по вкусу

Маринованный имбирь — по вкусу

Чёрный кунжут (семена) — 2 ст. л.

Способ приготовления легких роллов с огурцом и сыром:

	Чтобы приготовить роллы в домашних условиях, первым делом отварите рис. Не забудьте при этом добавить в него сахар, соль и уксус.
	Огурцы и помидоры тщательно помойте, обсушите и нарежьте длинными брусочками, как на фото.
	Затем на специальный коврик, застеленный пищевой плёнкой, уложите лист нори (глянцевая сторона которого должна смотреть вниз). Выложите рис и распределите его по всей поверхности.
	Для украшения сверху посыпьте черным кунжутом, после чего переверните нашу заготовку рисом вниз.
	После этого аккуратно уложите начинку, огурец, помидор и сыр.
	С помощью коврика плотно сверните наш ролл. Отложите в сторону на 15-20 минут минимум, он должен немного настояться, и чтобы рис мог остыть и склеиться.
	Готовый ролл нарежьте на порции. При порезке рекомендуем смачивать нож водой.
	Подавать роллы нужно с соевым соусом, васаби и имбирём. Желаем Вам приятного аппетита!