Ждете скорых гостей? Хотите посидеть компанией с друзьями и не можете придумать закуски, чтобы они не казались старомодными, но были вкусными…у нас для Вас идея! Багет получится хрустящий снаружи и пропитанный вкуснейшими соусом и начинкой сверху и внутри. А начинка очень аппетитная, сочная и вкусная.
Ингредиенты:
- 300г филе индейки
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
- багет
- 200г сыра
- 100г соуса песто
Приготовление:
1) Филе индейки нарезать брусочками, опустить сначала в муку, затем во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях
2) Выложить филе в разогретое на сковороде масло, обжарить до готовности с двух сторон
3) Багет нарезать и вытащить мякишь ножом
4) Завернуть индейку в кусочки сыра, нафаршировать багет и выложить его на застеленный фольгой противень
5) Смазать соусом багет песто и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Получится нереально вкусно!
Важная ссылка на пошаговый фото-рецепт домашнего соуса песто.
Приятного аппетита!
Видео приготовления багета с индейкой и сыром:
