Остался стакан кефира?? Прекрасная идея ужина с куриным мясом!

Готовлю потрясающе сочную, вкусную, нежную, мягкую куриную грудку. Готовится очень просто, получается волшебно вкусно!

Рецепт совсем простой, мне понадобится всего несколько ингредиентов .

В 250 мл кефира добавляю соль.

2 больших зубчика чеснока, выдавленных через пресс.

И добавляю специи: у меня будет куркума, копченая паприка и черный молотый перец. Тщательно перемешиваю содержимое стакана.

Куриную грудку (3 куриных филе)я нарезала вот такими кусочками.

Заливаю курицу маринадом из кефира. Идеально будет отправить грудку в холодильник на ночь, но если времени нет, то маринуем 2 часа при комнатной температуре.

Курица промариновалась, одеваю кусочки на шпажки, с небольшим расстоянием друг от друга.

Сковородку хорошенько разогреваю, наливаю растительное масло.

Подготовленные шашлычки обваливаю в кукурузной муке, если кукурузной нет, то можно заменить на обычную.

Выкладываю на сковородку и жарю на среднем огне до золотистой корочки.

Как подрумянились с одной стороны — переворачиваю.

Чесночок, ароматная копченая паприка и просто мега-сочная курочка. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • 3 куриных филе
  • 250 мл кефира
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, черный перец,
  • копченая паприка, куркума
  • 3 ст.л. кукурузной муки
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector