Помню в детстве мама постоянно пекла вкусный торт «Наполеон». Я далека от кулинарии, потому что нет особо времени возиться на кухне. Поэтому пользуюсь немного упрощенным рецептом приготовления такого тортика. Получается один в один! А времени уходит всего минут 20!
Сейчас в магазинах широкий ассортимент разнообразной выпечки, и в том числе, можно найти «Наполеон». К сожалению, он не такой вкусный, как домашнего приготовления. Если же вы хотите полакомиться настоящим тортом, а времени на приготовление у вас вообще нет, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом! «Ленивый Наполеон» не нужно готовить в духовке, а получается он очень нежным и хрустящим!
Рецепт
Вам понадобится:
- сахар — 1/2 стакана;
- мука — 6 столовых ложек;
- печенье «Ушки» — 800 грамм;
- молоко — 1 литр;
- яйца — 4 штуки;
- сливочное масло — 150 грамм;
- ванильный сахар — щепотка.
Что нужно делать:
Взбейте яйца с сахаром, также аккуратно всыпьте муку и ванильный сахар.
В размешанную массу необходимо влить молоко, снова перемешать, и поставить на огонь.
Варить крем необходимо на небольшом огне, непрерывно мешая, пока он не станет густым. Когда масса слегка остынет, нужно положить в нее сливочное масло и мешать крем, пока масло не растает.
Осталось только собрать наш тортик. Каждое печенье макайте в крем и кладите на подготовленное блюдо. Крема не жалейте, чем больше, тем лучше!
Печенья нужно выкладывать слоями, а сверху смазать остатками крема.
Сверху необходимо посыпать торт крошками от печенья.
Все! Торт «Ленивый Наполеон» готов! Оставьте его пропитаться сначала при комнатной температуре, а потом поместите в холодильник. Такой торт можно смело ставить на праздничный стол! Ваши родные и близкие будут в полном восторге!
