Сытный фаршированный картофель. Этот потрясающий вкус незабываем… Готовила его уже 1000 раз!

Этот рецепт картошки подходит для торжественных мероприятий, так как с ней нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.

Картофель, фаршированный мясом, удивит вас своим колоритным вкусом, а также порадует желудок. Готовьте и делитесь с нами своими впечатлениями!

Ингредиенты:

  • Картофель 15 шт.
  • Мясо 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Томатная паста по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Сметана 50 г
  • Сливочное масло 50 г

Приготовление:

  • Очистите картофель, удалите из него серединку.
  • Отварите до полуготовности в течение 8–10 минут.
  • Пропустите мясо с луком через мясорубку.
  • Посолите и поперчите.
  • Нафаршируйте картошку, выложите ее в глубокий противень. Клубни должны плотно прилегать друг к другу.
  • В отдельной миске смешайте сметану с солью, влейте немного воды и растопленное сливочное масло.
  • Перемешайте и залейте получившейся жидкостью картофель. Для более насыщенного вкуса можно добавить томатный соус.
  • Готовьте картофель 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector