А как Вы готовите оладьи из кабачков?Мой пошаговый рецепт с секретиком!

Сегодня предлагаю рецептик очень нежных и тающих оладьев из кабачков! А секретом в них служит сыр брынза! От него они становятся ещё вкуснее и с лёгким тонким сырным ароматом! Это очень вкусно и необычно!Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Ингредиенты

-900 гр кабачки -150 гр сыра брынза или фета -2 яйца -пучок зелени -3-4 стол.л муки -соль и перец по вкусу -2 зубчика чеснока -растительное масло для жарки

Приготовление

1.С кабачков снять кожуру и натереть на крупной тёрке. Отжать кабачки сквозь сито.

2.Добавить к ним мелко нарезанную зелень.

3.Вылить яйца.

4.Брынзу размять вилочкой и добавить к кабачкам.

5.Сюда же натереть чеснок на мелкой тёрке.

6.Добавить черный молотый перец около 0.5 чайной ложки и 3-4 столовые ложки муки.Всё тщательно перемешать.

7.В конце добавить соль по вкусу.

Вот такое тесто получилось.

8.На разогретую сковороду налить 2 стол.л растительного масла и выложить тесто по одной столовой ложке.

9.Первую сторону жарить с закрытой крышкой.

10.Перевернуть и пожарить с другой стороны.

Короткое видео по приготовлению

Всем приятного аппетита и вкуснейших оладушек из кабачка!

Посмотрите какие же они аппетитные и нежные! ПРЯМ ЗАГЛЯДЕНЬЕ!

П

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector