Каждая хозяйка всегда спешит порадовать своих родных и гостей каким-то новым блюдом. И, конечно, всегда очень важно это блюдо красиво подать. Предлагаем несложный рецепт яркого и вкусного салата с интересной и подачей. Салат «Пирамида», несомненно, разнообразит ваш стол!
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г;
- Капуста пекинская – 300 г;
- Перец болгарский красный – 1 шт.;
- Зелёный горошек консервированный – 1 банка;
- Яйцо куриное – 5 шт.;
- Помидор – 5 шт.;
- Укроп;
- Петрушка;
- Майонез.
Способ приготовления:
- Отварить куриное филе в подсоленной воде, нарезать мелкими кубиками.
- Нашинковать капусту.
- Измельчить зелень.
- Болгарский перец очистить от семян, тонко нарезать полукольцами.
- Яйца нарезать кубиками.
- Помидоры нарезать на дольки.
- В миске смешать куриное филе, капусту, перец, горошек, яйца, зелень. Заправить майонезом и перемешать.
- В небольшую квадратную салатницу выложить салат, утрамбовывая его и формируя пирамиду. Сверху облепить пирамиду дольками помидоров. Украсить можно узорами из майонеза, сделанные с помощью кондитерского мешка, и веточками зелени.
