Ингредиенты
| свекла | 1 шт. |
| картофель | 1-2 шт. |
| яйца | 2 шт. |
| майонез | 100 г |
| соль | по вкусу |
| красная икра | для украшения |
| зелень | для украшения |
| слабосоленый лосось | 100 г |
Способ приготовления
Помыть картофель и свеклу, отварить в подсоленной воде. Очистить от кожицы и мелко нарезать. Сварить яйца вкрутую, остудить и очистить.
| Количество персон 2 чел |
Уровень сложности Легко |
Выкладывать салат слоями: нижний слой — картофель, смазать майонезом. Следующий слой — измельченный лосось, смазанный майонезом. Затем выкладываем слой тертой или нарезанной свеклы, также смазываем майонезом.
Отделить желтки от белков. Белки нарезать и выложить на лосося. Желтки натереть на мелкой терке и выложить на белки Украсить салат зеленью и красной икрой.
