У каждой хозяйки свои рецепты. Я хозяин и у меня тоже есть свои рецепты и фишки.:)))
Сегодня я решил поделиться тем , как я готовлю гречку с сыром. Моим домашним очень нравится такое приготовление нашей любимой гречки.
Она готовится в масленом бульоне, от чего вкус становится, совершенно не повторимый.
Беру порционные пакетики гречи по 80 грамм.
В глиняный горшочек кладу большой кусок сливочного масла. Примерно 50 грамм. Всыпаю гречу из пакетика.
Чеснок режу на тоненькие пластинки. Нам не нравится давилка для чеснока. Потом немного сушеной зелени : укроп, петрушка, базилик, имбирь и СОЛЬ, конечно.
Сверху натираю сыр. Лучше брать со сливочным вкусом. Нам нравится «Российский».
Заливаю всё крутым кипятком на пару сантиметров выше гречки.
Дальше ставлю горшочек с гречей в аэрогриль на 30 минут при температуре 260 градусов.
Можно и в духовку и в мультиварку поставить.
Надо немного подождать, когда горшочек остынет и можно приступать к восхитительной трапезе. :)))
Аромат бесподобный. Вкус отменный. Мои домашние сыты, а я доволен и счастлив. :)
Попробуйте — будете довольны.
Приятного аппетита.!!!!:)
