Ингредиенты
| Свекла (примерно 250-300 г) | 1 шт |
| моцарелла | 200 г |
| соус песто | 2 ст. л. |
| кедровые орехи | 1 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| черный молотый перец | по вкусу |
Способ приготовления
Свеклу отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте тонкими кружочками.
| Время готовки 1 ч | Количество персон 2 чел | Уровень сложности Легко | Кухня Итальянская |
Моцареллу нарежьте кружочками.
Выложите на тарелку свеклу и моцареллу, чередуя их. Сверху выложите песто, посолите и поперчите. Посыпьте мелко нарубленными кедровыми орехами.
