«Капрезе» из свеклы с песто

«Капрезе» из свеклы с песто
Салат из вареной свеклы с моцареллой и базиликовым песто.

Ингредиенты

Свекла (примерно 250-300 г) 1 шт
моцарелла 200 г
соус песто 2 ст. л.
кедровые орехи 1 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Свеклу отварите до готовности, остудите, очистите и нарежьте тонкими кружочками.

Время готовки
1 ч
Количество персон
2 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Итальянская

 

Моцареллу нарежьте кружочками.

 

Выложите на тарелку свеклу и моцареллу, чередуя их. Сверху выложите песто, посолите и поперчите. Посыпьте мелко нарубленными кедровыми орехами.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector