«Доширак» и прочие продукты быстрого приготовления экономят много времени, но не приносят никакой пользы для организма. Однако на сумму, за которую покупаются такие полуфабрикаты, можно вполне нормально питаться. Для тех, кто предпочитает есть по-быстрому, приводим список из 13 блюд, которые по стоимости выйдут примерно как и «Доширак», но принесут больше ценности организму.
Овсянка на воде с сыром
Овсяная каша полна витаминами и микроэлементами, которые традиционно сохраняются при варке на воде. Понадобится 50 г овсянки, а также 15 г сыра. Такая порция будет стоить, исходя из средних цен, 16,5 рублей. Время приготовления — до 5 минут (с учетом того, что кашу нужно проварить максимум 1 минуту или залить кипятком и оставить для запаривания на несколько минут), то есть не больше, чем «Доширака».
Овсянка на молоке с вареньем
По статистике, большими ценителями еды по-быстрому являются студенты и занятая молодежь (пока здоровье позволяет не заботиться о пищеварительной системе), а практически у каждого из них есть бабушка, которая делает варенье. Так вот, овсяная каша на молоке с вареньем потребует на 1 порцию всего 50 г овсянки и 20 г варенья, а также по 100 мл молока и воды. Такое блюдо выйдет в 20,5 рублей.
Яичница из двух яиц
Это самый распространенный быстрый завтрак, обед и ужин. 2 яйца обойдутся вам всего в 15 рублей.
Бутерброд со сметаной и вареными яйцами
Для приготовления одного бутерброда с легкой, но сытной заправкой нужно взять 2 яйца, 1 ст. л. сметаны и 1 кусок хлеба, а также соль и специи по вкусу. Стоимость такого бутерброда составит 21 рубль.
Манная каша на молоке
Понадобится 2 ст. л. манной крупы, 250 мл молока и 20 гр варенья. Если варенье покупное, то порция каши будет стоить 27,5 рублей.
Пшенная каша на молоке
Для блюда потребуется 20 г пшена, 30 г риса, 150 мл молока и 100 мл воды, а также буквально чайная ложка сахара (по вкусу). 16 рублей на молочную кашу – это очень приемлемо.
Жареная картошка
Приготовление этого блюда займет больше времени, чем заваривание быстроприготовимой лапши, но вкус и ценность того стоят. На 1 порцию потребуется 3 крупные картофелины, 1 ст. л. подсолнечного масла, немного соли и специй. Порция обойдется в 17 рублей.
Макароны с твердым сыром
Более изысканный вариант «быстрой» вермишели. На 1 порцию потребуется 70 г макарон, 20 г сыра и соль по вкусу. Стоимость — 21 рубль.
Картофельные зразы
Быстрое блюдо, которое требует определенной подготовки продуктов заранее. Для порции зразов нужно всего 2 отварных корнеплода картофеля, 4 ст. л. манки, 1 яйцо, 20 г сыра, 1,5 ст. л. масла, соль и специи. Такая порция стоит 41 рубль.
Суп-пюре с плавленым сыром
Для быстрого обеда нужно половинка небольшой морковки и луковицы, 1 средняя картофелина, 30 гр вермишели мелкой, половина плавленого сырка, 0,5 л воды и 1 ч. л. растительного масла. Обычно все овощи закладываются в сыром виде, но можно обжарить лук и морковку на 1 ч. л. масла. В конце добавляют соль и специи по вкусу. Порция такого супчика обойдется в 34 рубля.
Рис с грибами
Возьмите ½ небольшой луковицы, ⅓ моркови, 50 г шампиньонов и 70 г риса. Для зажарки понадобится 1 ст. л. растительного масла. Стоимость — 30 рублей.
Тушеная капуста
Необходимо взять 500 г белокочанной капусты и 2 яйца. Обжарить и тушить можно на 1 ст. л. растительного масла. Все блюдо выйдет на 28 рублей.
Пирожок с картошкой
Чтобы приготовить 5 пирожков, понадобится: 400 гр картофеля, половина луковицы, 500 г слоеного готового теста, которое всегда доступно в магазинах, а также 1 ст. л. растительного масла для жарки. Себестоимость одного пирожка — 20 рублей.
Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион при ограниченном бюджете, эти 13 блюд прекрасно подойдут как замена еде быстрого приготовления. Практически все ингредиенты доступны и стоят недорого. А времени на готовку занимают практически столько же, сколько и питание быстрого приготовления.
