Сухарики — это не самая полезная еда, все знают об этом. Но вкусная! И иногда не вредно побаловать себя подобным лакомством, ведь это происходит отнюдь не каждый день. Но просто сухарики (даже с пивом) — это скучно, давайте сделаем три вида салатов, которые можно по праву назвать беспроигрышными вариантами закусок на все случаи жизни.
Ингредиенты:
Для салата №1:
- свежий огурец – 1 шт.;
- куриное филе (грудка отварная или запеченная в гриле) — 400 гр.;
- салат Айсберг или китайская капуста- 200 гр.;
- морковь по-корейски — 200 гр.;
- свежий чеснок — 1-2 зуб.;
- любые готовые сухарики (можете приготовить их и самостоятельно) — 1-2 п.;
- майонез – по вкусу.
Для салата №2:
- полукопченая колбаса — 300 гр.;
- красная фасоль — 1 б.;
- кукуруза сладкая — 1 б.;
- морковь по-корейски — 200 гр.;
- ржаные сухарики (лучше со вкусом бекона)- 1-2 п.;
- майонез – по вкусу;
- чеснок — по вкусу.
Для салата №3:
- крабовые палочки ~ 200 гр.;
- свежие томаты (можно взять и в собственном соку) — 2 шт.;
- сыр (который хорошо бы натирался) — 100 гр.;
- сухарики — 100 гр.;
- майонез (обычный или с любимым вкусом) — 2-3 ст. л.;
- соль и чеснок – по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Первый салат.
- Нарезаем кубиками огурец, измельчаем курицу и режем пекинскую капусту.
- Выкладываем корейскую морковку, выдавливаем чеснок.
- Добавляем сухарики и майонез. Украшаем зеленью.
Второй салат.
- Колбасу нарезаем соломкой.
- Фасоль и кукурузу освобождаем от жидкости (откидываем их на сито) и добавляем консервированные овощи в колбасу.
- Кладем корейскую морковку, сухарики и майонез.
- Подаем в большом салатнике или порционно.
Третий салат.
- Крабовые палочки нарезаем на небольшие кубики, кладем их в салатник.
- же добавляем измельченные помидоры.
- Сыр натираем, кладем к помидорам с палочками, заправляем салат любимым соусом и подаем на стол.
- Наслаждайтесь вкусными и праздничными блюдами не только в торжественные дни!
