Очень рекомендую приготовить это простое, но очень вкусное блюдо. Рецепт несложный и набор продуктов минимальный.
Делюсь рецептом:
В подсоленной воде отвариваю 300 грамм макарон. Сегодня я выбрала спиральки, но подойдут абсолютно любые.
Пока варятся макароны, нарезаю мелко одну большую луковицу и обжариваю в сливочном масле.
Сваренные макароны откидываю в дуршлаг. К поджаренному луку добавляю томатный соус (2 ст. л. томатной пасты — 3 ложки воды) можно заменить кетчупом или томатным соком. Выдавливаю зубчик чеснока.
Четыре сосиски нарезаю тоненькими кружочками и отправляю слегка поджариться к луку — 3 минуты.
Форму для запекания смазываю сливочным маслом. Выкладываю на дно немного макарон.
Сверху кладу часть поджаренных сосисок, посыпаю немного натертым сыром. Слои повторяю еще раз. Завершающий слой — сыр.
Выпекаю 15 минут при температуре 200 градусов.
Такое простое и бюджетное блюдо, получается очень-очень вкусным.
300 грамм макаронных изделий
4 шт. сосисок
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
50 грамм сыра
5 ст. л. томатного соуса
соль и перец по вкусу
Всем приятного аппетита!