Этот салат готовится очень быстро. А самое главное, что получается он весьма питательным. Именно поэтому, данное блюдо способно заменить полноценный обед или ужин.
Сухарики для этого блюда вы можете приготовить самостоятельно из ржаного хлеба или купить пакетированные в магазине.
Ингредиенты:
- колбаса полукопченая или ветчина 200 гр.
- сыр 150 гр.
- соленый огурец 150 гр.
- сухарики 150 гр. (подойдут ржаные «Кириешки», «Три корочки» и др.)
- аджика 0,5 ч.л.
- майонез
Готовим
В первую очередь подготовим глубокую миску, в которой будем смешивать все ингредиенты.
Колбасу нарезаем кубиком и кладем в емкость.
Сыр также нарезаем небольшим кубиком и отправляем к колбасе.
Огурчики режем кубиком. Все три ингредиента должны быть порезаны примерно одинокого размера кубиком.
Если сухарики у вас не квадратного размера, то желательно предварительно перемять их в пакете. Так они станут меньше и будут лучше гармонировать с остальными ингредиентами в салате. Выкладываем сухарики в общую миску.
Кладем аджику.
Заправляем майонезом. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Перекладываем салат в общее блюдо и подаем к столу.
По желанию можете украсить веточкой зелени.
Совет. Если вы желаете сделать салат еще более питательны, то можете добавить в него красную консервированную фасоль.
Приятного аппетита!
