Сегодня хочу предложить вам простое и сытное блюдо, которое готовится за несколько минут. Многие взрослые и дети любят сосиски в тесте, но для этого нужно сначала замесить тесто. На замес необходимо время. Я же, хочу предложить вам более быстрый вариант, в котором тесто можно заменить на лаваш. Не могу сказать что это блюдо низкокалорийное , но получается очень вкусным. Думаю, иногда можно себе позволить что нибудь этакое, хотя бы в выходные дни.
Итак в данном рецепте нам понадобится лаваш. Его мы нарезаем на небольшие пласты примерно размером 10×12 сантиметров . У меня получилось 9 штук.
Далее заворачиваем в него сосиски
И получиться должно вот так, как на фото ниже
Потом приступаем к приготовлению кляра и панировки. Яйца взбиваем с добавлением соли. Панировку я использовала двух видов. Первая из хлебных сухариков, вторая из кукурузных хлопьев. Хлопья можно измельчить с помощью блендера.
Далее все делаем как на фото ниже. Сначала наши сосиски обмакиваем в кляр, затем в панировку, отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду
Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета примерно 2 минуты
Наш вкусный и сытный завтрак готов, а главное быстро и без особых хлопот.
Ингредиенты:
Лаваш — 1 штука
Сосиски — 9 штук
Яйцо — 2 штуки
Панировочные сухари, кукурузные хлопья — 100 грамм
Соль — 1 щепотка
Масло растительное для жарки
Приятного аппетита!
