Невероятно вкусные без грамма мяса котлетки. В пост — то, что нужно

Очень вкусные и сочные котлетки с грибами. Во время поста -это просто идеальное блюдо.

  • РЕЦЕПТ
  • 250 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 картошка
  • 2 ст л овсяных хлопьев
  • 2 ст л растительного масла
  • 100 мл кипятка
  • 20 г панировочных сухарей
  • соль, перец по вкусу

Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:

1. 2 столовые ложки овсяных хлопьев, заливаю кипятком (100 мл), добавляю щепотку и оставляю набухать.

2. Обжариваю одну мелконарезанную луковицу, добавляю мелконарезанные шампиньоны и обжариваю до готовности. Солю и перчу по вкусу.

3. Смешиваю овсяные хлопья и грибы с луком. Тру один сырой картофель на мелкой терке. Отжимаю лишнюю жидкость из картофеля, добавляю в грибную смесь , выдавливаю один зубчик чеснока и хорошо перемешиваю.

4. Мокрыми руками формирую котлету , обволакиваю ее в панировочных сухарях и обжариваю на сковороде до золотистой корочки.

Приятного, Всем, аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector