Для приготовления творожного сыра в домашних условиях нам понадобиться:
- Творог-1 упаковка;
- Масло сливочное-150 гр;
- Яйцо- 1 шт;
- Соль по вкусу;
Способ приготовления:
Берем кастрюльку выкладываем в нее пачку творога,сливочное масло и яйцо.Все отправляем на водяную баню и ждем пока наша смесь станет однородной.
При этом не забывайте постоянно перемешивать смесь. После того как смесь стала однородной можете переложить ее в контейнера или формочки и отправить в холодильник чтоб она остыла.
Вы можете приготовить как классический творожный сыр,так и добавить какую-нибудь начинку. Например мелко порубленную зелень,или ветчину.
Вот и все!
Наш творожный сыр в домашних условиях готов!
Приятного аппетита и хорошего дня!