Вкусный и сытный завтрак приготовим без лишних усилий и возни. Просто разбиваем яйцо в тесто, ставим в духовку и ждем 15 минут.
За основу легче всего взять жидкое тесто — его можно сделать заранее. Выпекать наши гренки будет удобно в формочках, такие обычно используются для маффинов и прочей выпечки.
Разливаем тесто по формам, в каждую сверху разбиваем яйцо. Аккуратно перемешиваем белок и желток, накрываем кусочком сыра. Следом кладем бекон и ставим в духовку.
На каждую порцию берите по два небольших кусочка бекона. Одно яйцо и сыр — завтрак получается вполне сбалансированным.
Запекается блюдо в считанные минуты. Делать его еще и удобно — в формах для выпечки завтрак сразу получается порционным.