Рецепт для пикника на природе: готовим вкуснейшую картошку на костре
Думаешь, что приготовить на костре, когда вместе с компанией выберешься куда-нибудь за город на свежий воздух? Ведь сложно себе представить теплые выходные дни без пикника на природе. А пикник – без шашлыка и блюд на костре. Мы уже предлагали тебе разнообразные рецепты шашлыка на природе.
А сегодня мы подготовили для вас вкусный рецепт картошки на костре с маслом. Попробуй!
Картошка на костре: рецепт приготовления
- Тут все просто. Тщательно вымой картошку среднего размера.
- Прямо в кожуре оберни ее фольгой и на 15 минут закопай в угли костра.
- Смотри не передержи, а то сжечь ее очень легко, температура в углях очень высокая.
- Можешь немного усложнить рецепт. Разрежь вдоль картошку и, чередуя, засунь в каждую тонкий кусочек бекона и сыра. Будет очень вкусно. Запекай так же в фольге и углях.
К печеной картошке можешь приготовить ароматное масло.
Ароматное масло к картошке на костре
Тебе понадобится:
- 300 г сливочного масла
- 1 горсть измельченного базилика (40г)
- 1 горсть измельченной петрушки (40г)
- 1 горсть измельченного майорана (40г)
- 0.5 ч ложки соли
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить:
- Травы нужно очень хорошо измельчить из расчёта — одна пригоршня зелени — на 100 г сливочного масла.
- Чеснок тоже нужно измельчить.
- Добавь сюда соль, сливочное масло и перемешай.
- Выложи на фольгу, бумагу или форму, в которой будешь масло замораживать.
- В морозилку минут на 10. И можно использовать.
Приятного аппетита!