А сегодня для вкусного ужина, могу предложить вам вот такие достаточно просты и вкусные блюда.
Блюдо первое — Томленная свинина.
Для приготовления этой вкуснятины нам потребуется:
Свинина( филе) средней жирности — 600 грамм.
Горчица — 2 столовых ложки.
Любой кетчум -1 столовая ложка.
Любой кетчум -1 столовая ложка.
Чеснок -3 зубчика
Приготовление.
Горчицу смешиваем с кетчупом, добавляем выдавленный чеснок. Если нужно добавляем соль.
Мясо накалываем в разных частях вилкой( зубочисткой) и смазываем полученным соусом. Даем постоять не менее часа.
Выкладываем мясо в пакет для запекания. Плотно его завязываем и отправляем в духовку на 60 минут при температуре 160 градусов. Один раз за время запекания переворачиваем. Через 45 минут пакет разрезаем и даем еще минут 15 немного по запекаться при температуре 180, чтобы получилась плотная корочка. Подаем с запеченными овощами и рисом.
Просто — вкусно
