просмотр тегов

Горчица

Готовим на работе почти каждый день и не надоедает: салат с капустой (тратим не более 5 минут и…

Сегодня у меня салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто. Раньше мы частенько покупали на работу с коллегами похожий салат в порционных контейнерах,…
Прочитайте больше...

Сытный ужин из цветной капусты: готовится за 10 минут и фигуре не навредит

Из цветной капусты получается на удивление легкий, но питательный ужин, который наверняка понравится всем членам семьи. На приготовление вкусной и полезной запеканки уходит не более 10 минут. Блюдо выходит ароматным, сочным и нежным.…
Прочитайте больше...

Домашний а-ля чикенбургер по Дюкану

Индустрия быстрого питания наверняка одна из наиболее противоречивых. Главное противостояние касается фундаментальных нюансов: вкуса и пользы. Поэтому любимые миллионами блюда, как бургеры или картофель фри всегда будут актуальной темой…
Прочитайте больше...

Часто покупаю молодую капусту и готовлю из неё салаты (меняя заправки можно готовить каждый день)

Молодая капуста это всегда, быстро, просто и по-домашнему вкусно. Сегодня у меня именно такой салат, приготовить который понадобится не более пяти минут. Подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед и на природу…
Прочитайте больше...

Бефстроганов. Классический рецепт.

Какой рецепт считать классическим? Сейчас уже столько вариантов этого популярного блюда, что легко запутаться и не знаешь кому верить. Но вот в чем сходятся все авторы — для бефстроганов нужна хорошая, мягкая говядина, сливочное…
Прочитайте больше...

Мясной хлеб из фарша индейки — вместо колбасы. Просто и вкусно!

Недавно купила по акции фарш индейки и поскольку я собиралась на дачу, решила приготовить из него что-то, что удобно брать с собой и не надо подогревать. Мясной хлеб я никогда не готовила, но получилось очень вкусно. Взяла…
Прочитайте больше...

Для бутербродов и просто перекусить: мясо в фольге

Запекаю, обязательно остужаю, чтобы не крошилось при нарезании, а получались ровные красивые ломтики. Это удобно и спокойнее на душе, когда знаешь, что в холодильнике лежит вкусный и сытный кусок запеченного мяса. И самим в любое время…
Прочитайте больше...

Печень готовлю по-новому: заливаю кипятком и добавляю горчицу. Получается нежнее, чем в молоке

Согласитесь, что способов приготовления печени — сотни. Основная задача кулинара приготовить этот субпродукт таким образом, чтобы он был нежный и мягкий, а не как «резина». Недавно я узнала новый способ приготовления…
Прочитайте больше...

Лучшие рецепты шашлыка, которые скоро вам очень пригодятся

Холода постепенно отступают, а это значит, что скоро придет время дач, пикников и всевозможных мероприятий на открытом воздухе. И без вкусных шашлыков тут не обойтись. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор…
Прочитайте больше...

3 необычных салата с консервированным ананасом: выглядят красиво, на вкус бесподобны

Ананас идеально сочетается с мясными продуктами и нередко используется в различных салатах. Несколько простых рецептов закусок подойдут как для праздничного стола, так и на случай прихода внезапных гостей.  С мясом и огурчиками…
Прочитайте больше...

Принципы маринования мяса от шефа: подходит для стейков, гриля и шашлыка на мангале

Собственный вариант маринада для шашлыка есть, пожалуй, чуть ли не в каждой семье. Но многие используют маринад не совсем по назначению, добавляя такие агрессивные и доминирующие ингредиенты как уксус или в некоторых случаях майонез.…
Прочитайте больше...

Шашлык из свиных ребер

Если вы не знаете, что приготовить на ужин летом или уже наступившей весной, следуйте нашей простой мантре: в любом удобном случае идеальным блюдом является шашлык. Использование гриля или мангала для приготовления — это простой способ…
Прочитайте больше...

Пататник, запеканка с курицей и еще 3 рецепта картофеля, запеченного в духовке

«Ты думаешь, картошка — это так вот просто, сварил и съел? Не тут–то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай»… Дальше перечислять не…
Прочитайте больше...

Попробовала у подруги современный салат «Полуоливье»(приготовила дома, мои оценили — делюсь)

Очень простой по составу ингредиентов и быстрый в приготовлении зелёный салат. Выручит к неожиданному застолью или когда просто нет времени, чтобы готовить что-то изысканное. Салат со свежим огурцом и зелёным горошком, ароматный и…
Прочитайте больше...

Мясо по-французски в духовке с курицей. Рецепты с картошкой, грибами, помидорами

Мясо по-французски — это одно из самых простейших и, одновременно, вкуснейших блюд. Главными его ингредиентами чаще всего являются мясо, картофель, помидоры и сыр. Простота заключается в том, что продукты выкладываются слоями и…
Прочитайте больше...

Варю или запекаю за раз 2 килограмма свеклы и готовлю потом всю неделю «шустрые» салаты (не…

Сегодня хочу поделиться рецептами «шустрых» салатов из свеклы, для которых я варю сразу много свеклы или запекаю в духовке, а потом всю неделю готовлю из нее салаты. 1. Салат из капусты с варенной свеклой. Когда я его попробовала…
Прочитайте больше...

В последнее время покупаю окорочка часто и много: показываю, какой обед я из них готовлю (рецепт…

В последнее время я часто и много покупаю куриные окорочка и готовлю их к обеду, у меня уже накопилось очень много вкусных рецептов из окорочков, сегодня хочу поделиться рецептом «Куриные окорочка в лаваше» и к нему ароматный,…
Прочитайте больше...

10 аксессуаров и гаджетов для приготовления идеального шашлыка

Шашлык обычно вкусен уже хотя бы потому, что это приготовленное на открытом огне мясо, которое едят в хорошей компании. Но нет предела совершенству! Как сделать шашлык особенно вкусным и приготовить с максимальным комфортом? Правильный…
Прочитайте больше...

Стала по-новому рецепту готовить салат из рыбных консервов. Всего 10 минут. Вкуснее Мимозы

Одна из лучших вариаций простого и быстрого салата из привычных консервов в масле или в собственном соку «Сайра», «Сардина», «Горбуша» и аналогичные. А еще мне нравится то, что готовиться этот салат очень…
Прочитайте больше...

От этого салата никто не откажется, а приготовить может каждый.

Всем большой привет! Сегодня готовлю очень простой салат, который готовится за считанные минуты, по — настоящему весенний, самый вкусный и его уж точно приготовит каждый. РЕЦЕПТ: Свежий огурец — 3 шт. Отварные яйца — 3…
Прочитайте больше...

Чем лечить подагру на большом пальце ноги: фото, симптомы и методы лечения

Подагрический артрит – серьезное хроническое заболевание, поражающее суставы. Пусковым механизмом к его развитию является нарушение нормального процесса выведения солей мочевой кислоты. Их излишки откладываются в форме кристаллов,…
Прочитайте больше...

Простая курица под этим маринадом превращается в деликатес

Да-да, обычная курица может стать деликатесом. Причём, этот деликатес можно сделать очень быстро, мимоходом. Этот маринад превращает обычное мясо в нежнейшее блюдо. Ингредиенты: Курица (бройлер, не суповая) — 1 шт. Горчица — 1 ст.л.…
Прочитайте больше...

Придумала, как приготовить треску — запекла ее в горчично-сливочном соусе. Третий раз готовлю —…

А меня научили треску запекать в сливочном роскошном соусе — ароматную, нежную, которая тает во рту — которая томилась в волшебном сливочном соусе. В кремово-сливочном — с остренькой горчицей, лимонным соком, перцем,…
Прочитайте больше...

Моментальный ужин из куриного филе с айвой

Ну, а из чего же еще? Как ни крути, а куриное филе — первое, что приходит в голову, когда нужно приготовить что-то быстро и с минимальным количеством телодвижений. Но это вовсе не означает, что результат не может быть вкусным и…
Прочитайте больше...

Горячий сэндвич с пастрами

К новым кулинарным трендам, популярным вариантам завтрака или перекуса можно по праву отнести сэндвич с пастрами. Будучи широко популярным на Западе, он постепенно завоевывает признание в странах постсоветского пространства. Хотя…
Прочитайте больше...

Салат » Здоровье «, советую приготовить хотя бы один раз — очень вкусно

Очень вкусный и не сложный в приготовлении салат. Советую приготовить хотя бы один раз, и думаю что он займёт не последнее место за вашим столом. Сочный и насыщенный, можно подать как на праздник, так и на обед или ужин в обычный день.…
Прочитайте больше...

Делаем сосиски у себя на кухне: смешали фарш со специями

В магазинных сосисках обычно бывает достаточно много добавок и консервантов, из-за чего они на вкус несколько «бумажные». Вместо них в два счета приготовим на собственной кухне свои сосиски, смешав фарш и специи. На 400 граммов…
Прочитайте больше...

Гениальные салаты из пекинской капусты — и вкусно, и очень красиво

Из простой пекинской капусты можно приготовить просто удивительные и исключительно вкусные салаты, которые наверняка ещё не пробовал ни один ваш гость! Легкие в приготовлении и быстро съедаемые блюда из пекинки — то, что нужно для…
Прочитайте больше...

Свой майонез за 5 минут: достаточно смешать желток и масло

Домашний майонез всегда получается вкуснее магазинного, ведь в нем нет никаких добавок и консервантов. Многие его готовить побаиваются, но на самом деле основа здесь предельно простая: из основных ингредиентов требуется желток и масло, а…
Прочитайте больше...

Мифы и правда про майонез: как правильно выбрать

Этот продукт считается одним из самых популярных практически у всех хозяек. Его можно добавлять в разные блюда. С помощью майонеза готовят салаты и бутерброды. Этот продукт добавляют практически везде. Сегодня мы хотим развеять несколько…
Прочитайте больше...

Вителло тоннато

Нежная телятина под соусом из тунца с анчоусами — вкус, который достоин того, чтобы его попробовать. 30 минут Телятина 700 гр. Тунец консервированный 200 гр. Анчоусы 100 гр. Каперсы 100 гр. Майонез 200 гр. Горчица 2 ч. л.…
Прочитайте больше...

Оригинальный рецепт салата из куриной печени

Рецепт салата из куриной печени выручит тогда, когда хочется подать к столу изысканное, но при этом бюджетное блюдо. Субпродукты отличаются доступной стоимостью. Вместе с тем они являются деликатесом. Куриная печень отличается…
Прочитайте больше...

Картошка с мясом под сыром. Для нового вкуса обычных продуктов достаточно 100 граммов пармезана

Подчас достаточно одной маленькой детали, чтобы придать обычным продуктам совершенно новый и даже изысканный вкус. Банальная картошка с мясом под сыром становится настоящим шедевром, если добавить к ней всего 100 граммов пармезана. Для…
Прочитайте больше...

Как запечь свиные ребрышки, не маринуя заранее и чтобы они были сочными и мягкими. Показываю способ…

Рецепт приготовления свиных ребрышек в глазури мне нравится не только тем, что они получаются очень эффектными, красивыми и румяными, но еще и тем, что к такому блюду не требуется дополнительно подавать никакой соус. Интересен и сам способ…
Прочитайте больше...

Как приготовить классический коул слоу

Классический коул слоу готовится из капусты, нашинкованной тонкими длинными полосками. Особую пикантность этому простому салату придает оригинальная пряная заправка. Закуска представляет собой идеальный витаминный гарнир, который…
Прочитайте больше...

Открыла новый для себя рецепт из картошки, капусты и грибов по-польски (просто, вкусно и в пост…

Сочетание таких простых продуктов, как картошка, капуста и грибы нравится многим. И каждая хозяйка готовила подобные блюда множество раз. Но я хочу показать рецепт, который сама попробовала совсем недавно. В нём всё просто, но есть парочка…
Прочитайте больше...

Свинину отбиваю, фарширую и запекаю в соусе. Мясо получается нежное, а соус подходит под любой…

Это горячее блюдо из свинины я готовлю не только на ужин. Оно отлично подходит к любому праздничному столу. Готовится оно совершенно просто, но получается очень вкусно и эффектно. Подавать такую свинину можно к любому гарниру, поливая…
Прочитайте больше...

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

В «Цезаре» существует три основных компонента – это сухарики, курица и соус. От способа их приготовления будет зависеть вкус будущего салата. Как приготовить сухарики для «Цезаря» Домашние сухарики для салата делаются или в духовке, или на…
Прочитайте больше...

Пикантный салат с сельдью и овощами.

Селедка великолепно сочетается со разными овощами, поэтому с ее участием можно готовить различные овощные салатики. Готовим легкий, пикантный и очень сочный салат из моркови по-корейски, лука, зеленого горошка и слабосоленой сельди. Из…
Прочитайте больше...

САЛАТ «ПИКАДИЛЛИ» — частый гость на моем столе. Пикантная заправка

Сегодня у меня простой и очень вкусный салат британской кухни «Пикадилли». Поскольку салат очень сытный, его можно подать вместо второго на обед или приготовить на ужин. Для салата нам потребуются картофель, я отварила его в мундире,…
Прочитайте больше...
Adblock
detector