Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт

Консервированная кукуруза 1б

Морковь по-корейски 100 г

Огурцы маринованные 2 шт

Растительное масло 2-3 ст. л.

Растительное масло 2-3 ст. л.

Майонез 2-3 ст. л.

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Соль по вкусу 1 пучок

Листья салата

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление:

В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Хорошо отбить, посолить и поперчить .

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Остудить.

Салат выложить на блюдо с листьями салата.

Выложить ломтиками нарезанное куриное филе.

Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Приятного аппетита)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector