Это торт без выпечки, и на его сборку уходят считанные минуты, и продукты все очень даже доступные!
Обязательно приготовьте этот торт, уверяю, вы останетесь довольны! Он получается не очень сладкий, легкий и нежный, и никто даже и подумать не сможет, что вы его не пекли!
Для приготовления Вам понадобится :
500гр сметаны
500гр крекеров рыбка
1 стакан сахара
100гр консервированных ананасов ( по желанию)
Смешайте сметану с сахаром в глубокой посуде, немного взбейте до растворения сахара. Ананасы порежьте мелкими кусочками.
Можно использовать свежий ананас, и вообще любые фрукты, орехи, фантазируйте!
Всыпьте сразу все крекеры в сметану и хорошо перемешайте.
Надо чтобы все крекеры пропитались , поэтому перемешайте несколько раз.
Возьмите глубокую посуду, проложите ее пищевой пленкой и выложите 1/3 смеси, сверху положите ананасы.
Опять смесь и опять ананасы, последним слоем должна быть смесь . Аккуратно прижмите, слегка утрамбуйте тортик, закройте пленкой.
Верхний край желательно сделать более ровным, это будет низ тортика.
Поставьте торт в холодильник, минимум на 2 часа, если есть время, то на ночь. Достаньте торт, поставьте сверху тарелку и переверните. Снимите пленку, торт готов!
Теперь украсьте торт сверху , я смешала 2 столовые ложки сметаны и 1 ложку сахара, а сверху полила растопленным шоколадом. Вы можете украсить как Вам нравится! Можно тонко порезать фрукты, можно натереть шоколад и посыпать весь тортик, вариантов очень много!
Мне захотелось украсить мой тортик вот так!
Сочетание соленого крекера и сладкой сметаны дает очень интересный вкус, этот торт правда очень вкусный! Обязательно приготовьте!
