Интересный рецепт приготовления курицы! Сегодня я взял бедра, но так можно приготовить и всю курицу, порубив ее на куски. Получается очень удобно, сразу есть и мяско, и хлебушек) Не хватает только салатика, но думаю с этим у вас проблем не возникнет, заглянув в холодильник, всегда можно найти из чего по-быстрому накрошить салат. И все, полноценный обед или ужин у вас готов!)
Для приготовления понадобится:
6 куриных бедрышек
4 сырых яйца
200 грамм муки
400 миллилитров молока
130 грамм сметаны
немного подсолнечного масла
1/4 чайной ложечки паприки
соль, перец — по вкусу.
Последовательность действий:
1. Смешиваем яйца с солью, перцем, паприкой, добавляем муку и немного молока, размешиваем до однородного состояния чтобы не было комочков. Постепенно вливаем оставшееся молоко. Перемешиваем даем постоять около полу часа.
2. Тем временем обжариваем на сильном огне в небольшом количестве масла наши окорочка. Включаем духовку на 200 градусов и ставим туда смазанную маслом форму для запекания, пусть хорошенько нагреется.
3. В разогретую форму выливаем тесто, выкладываем обжаренные бедрышки и отправляем все это дело в горячую духовку на пол часа. Затем достаем, поливаем сверху сметаной и запекаем еще 10 минут.
Вкуснотень готова)
