Пускаем сардельку и 200 граммов сыра на ленивый пирог. Готовится так быстро, что можно делать даже на завтрак

Обычно на самую простую выпечку уходит по несколько часов, нужно сначала вымешивать тесто, затем ждать пока оно поднимется и потом еще дополнять пирог другими продуктами. Можно сократить это время до получаса: мы пустим на ленивый пирог сардельку и 200 граммов сыра.

Приготовится так быстро, что можно смело делать такой пирог и на завтрак. Для приготовления нам понадобится 150 граммов сарделек (в принципе, можно использовать и вареную колбасу), 200 граммов сыра, 1 помидор, 250 миллилитров греческого йогурта, 2 яйца, 150 граммов муки, 10 граммов разрыхлителя, соль и черный перец.

Сам рецепт очень прост. Сардельку нарезаем достаточно крупно.

Твердый сыр пропускаем через терку.

Нарезаем помидор кружочками.

Теперь в глубокую миску переливаем греческий йогурт. Разбиваем туда же оба яйца, солим и взбалтываем все венчиком.

Затем просеиваем в миску муку, перемешиваем и получаем жидкое тесто.

Смазываем растительным маслом форму для запекания. Выливаем в нее половину теста, кладем колбасу, сверху сыр и заливаем второй половиной теста.

Разравниваем, сверху укладываем помидоры и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector