Обычный имбирь легко может стать почти лучшим напитком на всю зиму, достаточно будет просто смешать его с лимоном и медом. Витаминная смесь затем разводится в воде или добавляется в теплый чай — пожалуй, лучшего варианта вкусного и полезного напитка в холодное время придумать будет сложно.
Для рецепта нам понадобится только по 150 граммов имбиря, лимона и меда. Имбирь предварительно нужно очень аккуратно очистить. Большая часть полезных веществ сосредоточена в верхнем слое корня, поэтому не снимайте кожуру слишком крупно. Лучше всего подойдет для чистки обычная чайная ложка.
Лимон просто тщательно промойте под горячей водой. Имбирь режем кружочками в глубокую миску. Лимон также нарезаем небольшими кусочками и добавляем к нему мед.
Теперь перемалываем все в кашицу погружным блендером. Осталось только разложить все по сухим, чистым банкам и поставить на хранение в холодильник.
Уже готовую смесь мы превратим в витаминный напиток просто разведя с водой. Еще удобнее будет добавить ложку смеси в теплый чай.