Закуска из фаршированных шампиньонов с горгонзолой.

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
3,91 г 2,09 г 3,99 г 51 ккал

Фаршированные грибы с горгонзоллой – это вкусная, пикантная и ароматная закуска, которая отлично дополнит праздничное застолье. Нежные грибы, сладковатая начинка, пряная зелень и пикантный сыр горгонзола создают отличный вкусовой квартет. Вместо горгонзолы можно использовать любой островатый сыр с плесенью по вашему вкусу или мягкие сыры – бри, камамбер.

Список ингредиентов:

Из расчета на 200 грамм

  • Ананасы — 50 г
  • Горгонзола — 10 г
  • Шампиньоны — 120 г
  • Пряности — опционально
  • Зелень — по вкусу
  • Рафинированное масло — опционально
  • Соль — опционально

Как приготовить закусочные фаршированные шампиньоны с горгонзолой: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    14-15 минут
  • Активное время
    приготовления
    4-5 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Сперва нужно промыть шампиньоны и обсушить. Вынуть ножки из грибов. Поперчить и посолить заготовки, выложить на противень и сбрызнуть маслом. Оправить в духовой шкаф и запекать под фольгой в течение десяти минут.

Шаг 2

Измельчить ананасы и нафаршировать ими запеченные шляпки шампиньонов.

Шаг 3

Добавить рубленую зелень.

Шаг 4

Выложить слайсы сыра горгонзола. Отправить шампиньоны в духовку и запекать до расплавления сыра.

Шаг 5

Изысканная и вкусная закуска из фаршированных шампиньонов готова!

Шаг 6 Подают грибную закуску горячей.

Приятного аппетита.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector