Энергетическая ценность на порцию
Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
3,40 г | 14,79 г | 45,03 г | 322 ккал |
Медовый торт с бананом – это легкий, вкусный и очень нежный десерт быстрого приготовления. Испечь такой торт и подать к столу можно всего за сорок минут! Он готовится настолько просто и быстро, что такой вариант выпечки станет идеальным десертом для подачи к праздничному столу или внезапному приходу гостей.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1000 г
- Мед — 100 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сметана — 350 г
- Мука — 180 г
- Яйца куриные крупные — 2 шт
- Соль — щепотка
- Банан — 1 шт
- Сахарная пудра — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Ваниль — щепотка
Как приготовить медовый торт: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
35 минут - Активное время
приготовления
10 минут - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Для начала нужно взбить щепотку соли с яйцами и сахаром в течение двух минут до появления белой кремовой массы.
Шаг 2
Растопить масло и мед. Влить охлажденные компоненты к взбитым яйцам.
Шаг 3
Перемешать разрыхлитель с мукой. Всыпать в тесто.
Шаг 4 Вылить медовое тесто в форму. Отправить заготовку коржей в духовой шкаф. Выпекать при 180 градусах до сухой палочки. Шаг 5
Дать коржу полностью остыть.
Шаг 6
Обрезать края коржа и разрезать его на две части.
Шаг 7
Приготовить крем, взбив сметану с ванилью и сахарной пудрой до густой текстуры. Смазать кремом корж. Выложить слой рубленый бананов или других фруктов.
Шаг 8
Выложить второй корж и полностью смазать десерт сметанным кремом. Украсить торт крошкой из обрезанных краев коржа.
Шаг 9 Нежный медовый торт с бананом готов.