8 ингредиентов
3 порций
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 60 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 87.26 ккал
Если вы хотите приготовить в домашних условиях что-нибудь новенькое и необычное, то предлагаю взять себе на заметку этот рецепт! Попробуйте сделать вкусные и сытные картофельные клецки с грибами! Они точно придутся по вкусу всей семье.
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 600 г
- Перец — 1 Щепотка
- Грибы — 500 г
- Мука пшеничная — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Шаги
- Картошку отвариваем до готовности, разминаем с помощью вилки до однородности, солим и добавляем муку, замешиваем тесто.
- Раскатываем колбаски и нарезаем на кусочки. Отвариваем семь-восемь минут в кипящей воде.
- Мелко нарезаем лук, грибы нарезаем на кусочки. Обжариваем до готовности на разогретом масле. Солим и перчим.
- Выкладываем клецки, аккуратно перемешиваем.