- 250 мл. воды
- 250 мл. молока
- 1,5 ст.л. вермишели «паутинка»
- 50 гр. отварной или запеченной куриной грудки
- кусочек сливочного масла (примерно 1 ч.л. )
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вермишель всыпать в кипящую воду, варить 5 минут, затем влить половину молока, продолжая готовить на небольшом огне.
Куриную грудку поместить в чашу блендера, добавить оставшееся молоко, измельчить.
Добавить курино-молочную массу в суп, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу. Добавить сливочное масло, размешать.
Разлить суп по тарелочкам и подавать.
Приятного аппетита! ?