-
-
9 ингредиентов
3 порцийВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 90 мин
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА — Простое блюдо
ЭНЕРГ.ЦЕННОСТЬ — 159.41 ккалВкусные мясные кольца в духовке, приготовленные в домашних условиях, можно подать как угощение к приходу гостей, на завтрак или просто перекус. Сделать мясные кольца в духовке не так сложно, убедитесь в этом сами!
Ингредиенты
- Молоко — 0.5 ст.
- Яичный желток — 1 шт.
- Соль — 2 Щепотки (1 щепотка — в фарш; 1 щепотка — в тесто)
- Дрожжи сухие — 0.5 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
- Мука — 1.5-2 ст.
- Перец черный — 1 Щепотка
- Фарш куриный — 150 г
Шаги
- Перемешиваем теплое молоко с солью, дрожжами и сахаром.
- Добавляем муку, замешиваем тесто. Оставляем в покое в теплом месте на час.
- Фарш смешиваем с перцем и солью.
- Мнем тесто и делим на пять-семь частей.
- Раскатываем в колбаску, придавливаем ее и выкладываем начинку из фарша.
- Скрепляем края и сворачиваем в кольцо. Смазываем желтком яичным.
- Выпекаем двадцать пять-тридцать минут при температуре 190 градусов.
-