Приготовить такие пирожные проще простого. Справится даже совсем неопытная хозяйка. Если у вас в морозилке есть слоеное тесто, В качестве основы мы берем слоеное тесто, которое можно заранее приготовить самим и хранить в морозилке. Если теста у вас нет, можно купить в магазине. Пирожное прекрасно украсит любое чаепитие, и даже детский праздник. Получается невероятно нежным и воздушным – пальчики оближешь. Рекомендую.
Приготовление:
1. Тесто достаем из морозилки. Размораживаем при комнатной температуре.
2. Стол слегка присыпаем мукой. Выкладываем пласт теста. Слегка раскатываем с помощью скалки.
3. Далее, с помощью ножа, пласт теста, разрезаем на квадратики или прямоугольники (кому как нравится).
4. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем заготовки (соблюдаем расстояние).
5. Духовку предварительно разогреваем до 200 Гр.
6. Выпекаем примерно 15 – 20 минут. За это время тесто подрумянится и станет воздушным.
7. Еще теплые слойки аккуратно разделяем на 2 части.
8. Крем
В миску выкладываем размягченное сливочное масло. Добавляем сгущенное молоко. Взбиваем миксером до легкой кремовой массы.
9. На нижнюю часть слойки наносим крем, накрываем верхней частью. Перекладываем на тарелку. Точно также формируем еще несколько пирожных. Посыпаем сахарной пудрой.
10. Вот и весь рецепт. Вкусное угощение к чаю готово. Приятного чаепития.
