Плов с орехами, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом основного горячего блюда! Такой плов можно смело делать на праздничный стол! Он получается ну очень вкусным, ярким и сочным!

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

• Свинина — 450 г
•  Вода горячая — 500 мл
• Морковь — 1 шт.
• Ядра грецких орехов — 70 г
• Лук репчатый — 1 шт.
•  Рис — 150 г
• Приправа для плова — 1 ст.л.
•  Барбарис сушеный — 1 ст.л.
• Соль — 2 Щепотки
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
•  Лавровый лист — 2-3 шт.
• Растительное масло — 1.5 ст.л.

Шаги

1. 1. Разогреваем масло в казане, выкладываем кусочки мяса, обжариваем.
   2. Лук нарезаем на полукольца, а морковь нарезаем на брусочки, выкладываем к мясу и готовим на умеренном огне пять минут.
      

1. Рис промываем и выкладываем в казан, добавляем все приправы и пряности, чеснок в шелухе и лавровый лист.
2. Добавляем рубленые орехи.
   
3. Заливаем кипятком, готовим сорок пять минут на среднем огне под крышкой.
4. Готовое блюдо оставляем под крышкой еще на пять-десять минут при выключенном огне.