Добрый день!

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт салата «Застольный» . У нас в семье ни один праздник не обходится без этого вкусного салатика. Без преувеличения говорю, он настолько вкусный, что со стола улетает самым первым.

Готовится он очень просто и даже быстро, а продукты самые доступные.

Ингредиенты:

• Скумбрия филе холодного копчения-150 гр.
• Яйца -3 шт.
• Огурец свежий – 1-2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Зеленый укроп – 5 веточек.
• Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Черный перец – по вкусу

Итак приступаем:

Для начала займемся скумбрией, нам понадобится скумбрия холодного копчения, нужно отделить филе.

Теперь филе скумбрии порежем кубиками.

Яйца отварим, очистим и порежем кубиками

Свежий огурец порежем соломкой.

Укроп мелко порубим.

В миске смешаем яйца, рыбу, огурец и зелень укропа с майонезом. Добавим черный перец, соль.

Кладем в салатник и разравниваем.

Теперь свежий помидор порежем кубиками и укладываем на салат. Равномерно распределяем.

Салат готов.