Ингредиенты:
- Красная фасоль в томатном соусе – 400г;
- Куриная грудка – 1 шт.;
- Сладкий перец – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Картофель – 3 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Растительное масло — 2 ст.л.;
- Свежая зелень – по вкусу;
- Соль, молотый перец — по вкусу;
- Вода — 2л.
Приготовление:
1. Сварить бульон из куриной грудки.
2. Мелко нарезанные морковь, лук и болгарский перец обжариваем на сковороде.
3. Вытащить мясо из бульона, добавить в него нарезанный кубиками картофель и фасоль.
4. Когда картофель сварится, добавить в суп обжаренные овощи, нарезанное мясо, зелень и приправы. Спустя 5 минут суп готов!
Приятного аппетита!
