Всем большой привет! Сегодня готовлю быстрый ужин, который порадует многих своей простотой, пользой и вкусом. Минимум затрат времени, из малого количества продуктов. Готовьте с удовольствием!
РЕЦЕПТ:
Куриное филе -3 шт.
Творог — 100 гр.
Сметана (йогурт, кефир) — 3 ст.л.
Соль, перец, паприка, куркума — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Беру куриное филе 3 шт. (средних размеров)
Отбиваю кухонным молотком
Солю, перчу по вкусу
Натираю специями: паприкой и куркумой по 0,5 ч.л. (здесь вы можете взять любые специи, которые больше нравятся вам)
В чашу выкладываю творог 100 гр. (можно больше, все зависит от количества желаемой начинки, также творог ворог можно заменить на моцареллу, сыр, )
Добавляю сметану 2 ст.л. (можно заменить на йогурт, кефир)
Нарезаю мелко маленький пучок укропа и петрушки (если кому нравится добавьте кинзу)
Немного солю
Перемешиваю
В середину выкладываю творожную смесь
Аккуратно со всех сторон заворачиваю (стараться, чтобы начинка не выпадала)
Фиксирую края зубочисткой
Или же можно просто завернуть как у меня на фото ниже
Далее заворачиваю в фольгу, похожий на мешочек
Выкладываю в форму три мешочка
Отправляю запекаться в разогретую духовку при 200 градусах на 25 минут.
Для легкого ужина с овощами очень вкусно, сочно и просто!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
