У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Захотелось мне сегодня чего-то лёгкого, творожного. Вот и решила поделиться с Вами рецептом вкусной выпечки к чаю. Такое творожное печенье понравится и детям и взрослым. А готовится оно совсем не хлопотно. Тесто очень приятное в работе, к рукам не липнет.

Потребуется:

  • 20 гр. кокосовой стружки (10 гр. в тесто и 10 гр. обвалять печенье)
  • 100 гр. муки
  • 250 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ч. л. сахара
  • 0.5 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:

  • 1-2 ст. л. варёной сгущёнки, можно добавить любимые ягоды или фрукты, густое повидло тоже подойдёт.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Чтобы приготовить тесто смешиваем творог, яйцо, сахар.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Перемешиваем до получения однородной массы.

Из данного количества ингредиентов получается 440 грамм теста. Оно получается мягкое, эластичное и не липнет к рукам.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Я отмерила 10 шариков, по 44 грамма.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

В руках разминаем лепёшку и прячем внутрь начинку, скрепляем так, чтобы вся начинка была внутри, формируем шарики.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Обваливаем их в кокосовой стружке.

Выложить на пергаментную бумагу или силиконовый коврик.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Отправляем в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Выпекаем до золотистого цвета стружки, печенье получается мягкое как «пух».

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких этой простой и вкусной выпечкой.

У меня про запас всегда есть пачка творога: покажу, какое печенье с ним готовлю (выпечка к чаю из доступных продуктов)

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector