Ингредиенты
| Мука | 130 г |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| лаванда | 1 ч. л. |
| сахар | 1 стак. |
| кефир | 200 г |
| яйца | 1 шт. |
| лимоны | 1 шт. |
| растительное масло | по вкусу |
Способ приготовления
Муку просеять, добавить сахар, разрыхлитель, лаванду, перемешать. Добавить кефир, перемешать блендером или миксером. Лимон помыть, снять теркой цедру. Из половины лимона выжать сок. Цедру, сок и яйцо добавить в смесь, перемешать до однородности. Форму смазать растительным маслом или застелить пергаментом, залить тестом. Выпекать 30 минут.
| Время готовки 45 мин |
Количество персон 3 чел |
Уровень сложности Легко |
Кухня Международная |
