Песочное печенье типа «Курабье». Очень вкусное и рассыпчатое. Готовится быстро, главное иметь фантазию для украшения.
- Количество порций: 5
- Время приготовления: 25 Минут
Ингредиенты
- Сливочное масло — 250 грамм
- Сахарная пудра — 200 грамм
- Яйца — 3 штуки
- Ванильный сахар — 2 пачка
- Мука — 700 грамм
- Соль — 1 щепотка
- Шоколад — по вкусу
- Кокосовая стружка — по вкусу
Способ приготовления
- Масло комнатной температуры перетираем миксером с ванилью и сахарной пудрой.
- По одному добавляем яйца и щепотка соли.
- Когда масса стала однородной добавляем муку, чтобы тесто не липло к рукам.
- Тесто разделить на равные части, чтобы печеньки получились одинаковые.
- Печь при 150 градусах 25 минут. Не пересушите!
- Готовое печенье остудить и каждую обмакнуть в шоколад и посыпать кокосовой стружкой.
