Кекс «Свердловский»

Кекс «Свердловский»

Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Потрясающий вариант домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Несложный процесс, простые ингредиенты и чудесный результат. К чаю для семьи и гостей — именно то, что надо, так что рекомендую.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить кекс «Свердловский», тогда этот классный пошаговый рецепт специально для вас. Такая выпечка хороша тем, что пирог можно испечь из тех продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Сироп — интересная изюминка, которая чудесно дополняет кекс. Для детей и взрослых, на завтрак или на десерт к чаю это отличный вариант на каждый день.

Ингредиенты:

  • Маргарин — 120 Грамм
  • Мука — 3/4 Стакана
  • Сахар — 100 Грамм (+ 50 грамм для сиропа)
  • Сгущенка — 100 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вино — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Изюм — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Кекс «Свердловский»»

Кекс "Свердловский"
1. Перед началом процесса включите духовку, и пусть разогревается до 170 градусов. В глубокой мисочке взбейте маргарин с сахаром до однородности. После добавьте сгущенку, продолжая взбивать.

Кекс "Свердловский"
2. По одному добавляйте яйца.

Кекс "Свердловский"
3. Понемногу всыпайте просеянную с разрыхлителем муку. Для аромата добавьте ванильный сахар.

Кекс "Свердловский"
4. Добавьте изюм и немного вина.

Кекс "Свердловский"
5. Последний раз взбейте все до однородности и выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Отправьте в духовку.

Кекс "Свердловский"
6. Запекайте кекс около часа до румяности.

Кекс "Свердловский"
7. Для приготовления сиропа соедините сахар со столовой ложкой воды, отправьте эту смесь на огонь. Проварите примерно минуту, чтобы сахар растворился. Остудите немного и полейте сиропом кекс.

Кекс "Свердловский"
8. Вот и все, наш кекс «Свердловский» готов. Приятного чаепития!

Загрузка...
Загрузка...