Яблоки, запеченные под штрейзелем

Невероятно вкусные запеченные яблоки под штрейзелем идеально подойдут для тех, кто любит начинать день со сладкого. Быстро, просто и всегда восторг домашних!

  • Количество порций: 3
  • Время подготовки: 10 Минут
  • Время приготовления: 25 Минут
  • Общее время приготовления: ~35 Минут

Ингредиенты

  • Яблоки — 4 штуки
  • Лимонный сок — 2 столовых ложки
  • Тростниковый сахар — 2 столовых ложки
  • Молотая корица — 0,5 столовых ложки
  • Белый сахар — 100 грамм
  • Мука — 120 грамм
  • Сливочное масло — 100 грамм

Способ приготовления

  1. Духовку разогреть до 180 град.
    Приготовить штрейзель: холодное масло нарезать небольшими кубиками. Муку и сахар смешать. В мучную смесь добавить масло и быстро перетереть руками в крошку. Убрать штрейзель в холодильник.

  2. Яблоки вымыть, почистить, нарезать небольшим кубиком, сбрызнуть соком лимона и перемешать

  3. Добавить к яблокам сахар, смешенный с корицей, перемешать.

  4. Уложить яблоки в одну большую или несколько порционных огнеупорных формочек для запекания. Сверху посыпать штрейзелем

  5. Запекать в хорошо разогретой до 180 град духовке в течение примерно 20 минут. Штрейзель должен зазолотиться, а яблоки карамелизироваться. Подавать в горячем или холодном виде

  6. Этот десерт можно сделать также в порционных формочках — рамекинах

Источник: kareliyanews.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector