Груша, запеченная в тесте, не только украсит праздничный стол, но и станет великолепным завершением романтического ужина. Этот замечательный десерт и выглядит эффектно, и очень вкусен!
Ингредиенты:
- груша — 1 шт.;тесто слоёное — 1 лист;сахар — 3 ст. л.;масло сливочное — 50 г;сахарная пудра — 1 ст. л.;бадьян — 2 звездочки.;мороженое (ваше любимое).
Приготовление:
Грушу почистить, разрезать на 2 части вдоль, удалить сердцевину. В центр груши вставить звездочку бадьяна.Слоёное тесто разрезать на 2 части и накрыть им каждый кусок груши. Сделать вилкой проколы на поверхности теста.На лист для выпечки насыпать сахар и положить несколько кусочков сливочного масла. Сверху положить грушу, тестом вверх. Посыпать сахарной пудрой.Выпекать 25–30 минут при 180°С Подавать с мороженым.
Приятного аппетита!