Если ты планируешь вкусно и весело угостить взрослую или детскую компанию, советуем приготовить пирог «Зебра».
Простой в приготовлении, незатейливый и очень красивый бисквит ты можешь испечь к приходу гостей или для семейного чаепития. Особенно пирог «Зебра»нравится детям — своей окраской он и правда похож на эту веселую зверушку.
Этот нарядный классический сметанник, замешанный специальным «хитрым» способом, не только насытит изголодавшихся гостей, но и развеселит их своим внешним видом.
Пирог «Зебра» — ингредиенты:
- 200 г муки,
- 3 яйца,
- 200 мл нежирной сметаны,
- 50 г сливочного масла,
- 1 ч. ложка растительного масла,
- 270 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 3 ст. ложки порошка какао,
- 0,5 ч. ложки соды,
- щепотка соли.
Пирог «Зебра» — приготовление:
- Взбей яйца с сахаром. Добавь сметану, мягкое сливочное масло и перемешай.
- Соедини просеянную муку, соду, соль и ванильный сахар.
- Смешай жидкие и сухие компоненты, перемешай до однородного состояния.
- Полученное тесто раздели пополам и в одну часть добавь какао.
- Форму для выпечки нагрей и смажь растительным маслом.
- В центр формы вылей 3 ст. ложки белого теста, затем сверху на него — 3 ст. ложки шоколадного. Продолжай заполнять форму, чередуя темное и светлое тесто.
- Отправляй форму в разогретую до 180°С духовку и выпекай пирог «Зебра» примерно 40 минут.
- Готовому бисквиту дай немного остыть и достань из формы.
- Пирог «Зебра» очень эффектно смотрится в разрезе, поэтому подавай его на широком блюде, порезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Источник: kareliyanews.ru
