Торт «Вдохновение»

Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить торт «Вдохновение» в домашних условиях. Попробуйте, если не пробовали. Это очень вкусно, выпечка получается нежной и пышной, пальчики оближешь! Гости будут в восторге!

Описание приготовления:

Вот что я люблю в этом торте, так это крем. В детстве мне папа из Польши привозил детские пудинги, вкус был очень похожим! Поэтому я его люблю нежной любовью, и вам с радостью расскажу, как приготовить торт «Вдохновение». Вдруг он тоже для кого-то станет тем самым вдохновением родом из детства?

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 300 Грамм (половина — в тесто, половина — в крем)
  • Мука — 300 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 12 Ст. ложек (половина — в тесто, половина в крем)
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Шоколад  — 100 Грамм (для украшения)
  • Сода — 1 Чайная ложка (гашенная лимонным соком)
  • Лимон — 0.5 Штуки (нужен сок для гашения соды и немного цедры для крема)
  • Молоко — 400 Миллилитров

Количество порций: 8

Как приготовить «Торт «Вдохновение»»


1. Для теста растопим масло, смешаем с 6 ст. л. сахара, отдельно взбиваем яйца и домешаем в эту смесь, добавим гашеную соду и какао, опять перемешаем.


2. В последнюю очередь добавим муку. Перемешаем, разделим тесто на две-три части и выпекаем коржи 25 минут при 180 градусах.


3. Теперь настал черед крема. Из молока и манки варим жидкий пудинг, затем пусть эта каша остынет, и уже потом добавляем в нее цедру. Масло с сахаром взбиваем миксером, эту смесь добавим в крем.


4. Теперь наши коржи переслоим и смажем со всех сторон кремом. Шоколад мелко крошим и посыпаем торт сверху.


5. Перед подачей лучше дайте тортику пропитаться часа 3. Готово! Приятного аппетита!

Рекомендуем к прочтению:

Источник: kareliyanews.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Информационное Агентство 365 дней
Adblock
detector