Пирог с кедровыми орешками и яблоками

• Количество порций: 10
• Время приготовления: 50 Минут

Ингредиенты

• Яблоки — 4 штуки
• Мука — 1 стакан
• Разрыхлитель — 0,5 пачка
• Молоко — 125 миллилитров
• Сахар — 100 грамм
• Масло сливочное — 50 грамм
• Яйцо — 2 штуки
• Масло подсолнечное — 4 столовых ложки
• Орешки кедровые — 0,5 стакана
• Корица — 1 чайная ложка
• Лимон — 1 штука
• Соль — 1 щепотка

Способ приготовления

1. Духовку разогрейте до 180°С. В молоко добавьте 75 г сахара, муку, яйца, растительное масло, 1/2 ч. л. корицы, разрыхлитель и соль. Замесите тесто и оставьте на 10–15 минут.

2. Яблоки очистите, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните соком лимона.

3. Смажьте форму для выпечки маслом и распределите тесто. Выложите ломтики яблок, сверху – кусочки сливочного масла. Украсьте орешками, присыпьте оставшимся сахаром и корицей и выпекайте 30–40 минут.

Источник: kareliyanews.ru