Нежный, легкий и диетический тортик для влюбленных!
- Количество порций: 4
- Время подготовки: 5 Минут
- Время приготовления: 15 Минут
- Общее время приготовления: ~20 Минут
- Яйца — 3 штуки
- Крахмал — 3 столовых ложки
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Ванилин — на кончике ножа
- Сухое обезжиренное молоко — 3 столовых ложки
- Молоко — 200 миллилитров
- Черника — по вкусу
- Ягоды годжи — по вкусу
Способ приготовления
Все ингредиенты (яйца, 2 ст. л. крахмала, сахарозаменитель и ванилин) для коржей смешать или взбить блендером до однородности. В разогретой сковороде (без масла) пожарить блинчики. Сухие ингредиенты для крема смешать. Подогреть молоко и медленно по одной ложке добавляем сухую смесь, тщательно размешивая венчиком. Варим до состояния сгущенного молока. Остужаем. Сухие ингредиенты для крема смешать. Подогреть молоко и медленно по одной ложке добавляем сухую смесь, тщательно размешивая венчиком. Варим до состояния сгущенного молока. Остужаем.
Украшаем черникой, ягодами годжи и убираем в холодильник на ночь пропитываться.
Источник: kareliyanews.ru
